Valéry a l’âme d’une sportive. Elle adore le plein air et affirme rester active afin de maintenir un équilibre dans son corps et dans sa tête. Ayant une soif de vivre, elle possède une passion pour plusieurs sports et ne pourrait pas vivre sans voyager. Malgré cette énergie contagieuse qui la maintient toujours en mouvement,…
DetailsJ’avais 14 ans lorsque j’ai fait ma première crise de panique. La première d’une trop longue série… Dans mon cas, le déclencheur – chaque personne a son propre déclencheur- fut une substance inconnue ajoutée à l’herbe que j’avais décidé de fumer après l’école avec des copines. Évidemment, je ne me doutais pas que cette marijuana…était…
DetailsLe temps des fêtes approche et, du même coup, le temps des rassemblements en famille et entre amis. On se retrouve autour de tables bien garnies, un verre à la main, et on dresse le bilan de l’année. Chacun y va de sa contribution culinaire ou gourmande. Et si, cette année, vous vous lanciez le défi de voler la vedette à votre rassemblement de famille avec un plat 100% végétal et tellement délicieux?
DetailsC’est au coeur du Vieux-Montréal qu’avait lieu dimanche dernier l‘atelier Slow – le premier d’une belle série à venir en collaboration avec Julie Thério, fondatrice du blogue Bohos. Depuis plusieurs années déjà, je crée des événements qui m’inspirent. En fait, j’imagine des moments et des ateliers auxquels j’aimerais moi-même assister… J’offre à autrui ce que…
DetailsD’aussi longtemps que je me rappelle, les œufs ont toujours fait partie de mon alimentation, raflant la palme de l’aliment simple par excellence. Quelques légumes et un œuf à la poêle, et soudainement on a un repas. Peu coûteuse, simple et nutritive, l’omelette a toutefois le défaut d’être concoctée à partir d’un produit animal. Depuis…
DetailsIl y a quelques jours, par un samedi ensoleillé, des tapis se sont déroulés et des plats se sont partagés au Parc Laurier. Le 25 juillet avait effectivement lieu la première édition du #poppicnic organisé en collaboration avec PopSpirit, BohosMtl et moi-même. Au menu : soleil, herbe bien verte, yoga, rencontres, thé, kombucha, ananas grillés et…
DetailsIl y a de ces petits plaisirs qui sont d’autant plus savoureux qu’ils sont éphémères. Ils nous amènent à profiter de chaque moment, de chaque bouchée, comme s’ils n’étaient que de passage. L’été indien en octobre, les biscuits pain d’épice à Noël… et les produits frais des producteurs locaux tout l’été! Je vous présente aujourd’hui…
DetailsJe suis une gourmande. Une gourmande qui adore cuisiner, pour le plaisir et pour la santé. Une gourmande qui essaie à chaque jour de faire les meilleurs choix. Il est difficile de ne pas se noyer dans la mer de toutes les informations publiées au sujet de la nutrition et facile de se perdre dans…
DetailsDepuis quelque temps, je médite sur la notion d’autodiscipline. Dans un monde où les exigences et les distractions fusent de partout et où l’équilibre entre le repos et les efforts est difficile à maintenir, on peut en venir à penser qu’un petit laisser-aller est le bienvenu. On s’offre une petite gâterie, un petit lâcher-prise pour…
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