TARTELETTE VÉGANE

Voici un dessert complètement cochon, hyper facile à réaliser et qui ne demande pas d’allumer le four. La croûte est un simple assemblage de fruits séchés et de noix, et la garniture est une mousse au chocolat magique à deux ingrédients (3 si on compte le sel!). La mousse peut, bien entendu, être servie seule, ou comme trempette pour les fruits. Elle est vraiment magique!

COUPS DE FOOD À BARCELONE

Holà, l’arrivée du printemps vous donne probablement envie d’ajouter une étampe à votre passeport. L’envie d’aventure vous guette, la belle saison synonyme d’éclosion comme les jolies Tulipes, ah que c’est inspirant! Alors, je me suis dit pourquoi ne pas écrire un billet foodie sur Barcelone, une des plus grandes villes de l’Espagne. Cette grande métropole…